(서울=뉴스와이어) 2008년01월22일-- 동원데어리푸드(www.dwdf.co.kr)는 최근 고다치즈를 주원료로 한 프리미엄치즈 ‘샌드위치가 좋아하는 두꺼운 치즈’를 내놓았다.
‘샌드위치가 좋아하는 두꺼운 치즈’는 이름 그대로 기존 슬라이스치즈에 비해 두꺼워 샌드위치용으로 적당하며, 맛과 향이 강한 전통 유럽형 고다 치즈를 사용하여 간식용, 안주용으로도 안성맞춤이다.
이와 함께 동원데어리푸드는 식이섬유와 클로렐라가 함유된 ‘샐러드가 좋아하는 치즈’를 동시에 출시, 미용에 관심이 많은 20~30대 여성들에게 어필한다는 계획이다.
가격은 ‘샌드위치가 좋아하는 두꺼운 치즈’가 154g, 308g 각각3450원, 6650원. ‘샐러드가 좋아하는 치즈’가 180g 4100원이다
현재 국내 연간 치즈소비량은 약 7만 톤으로, 건강과 웰빙의 관심도가 높아지고 있는 가운데 유업계에서 치즈시장에 대한 관심은 더욱 높아질 것으로 예상된다. 매일유업, 서울우유, 남양유업으로 대변되는 기존 치즈시장에서 동원데어리푸드의 프리미엄치즈 출시로 치즈시장의 경쟁이 더욱 치열해질 전망이다.
*고다치즈란?
우유로 만든 경질(硬質) 치즈로 네덜란드 남부지방인 ‘고다(Gouda)’의 이름을 따서 지었다. 담황색 또는 버터 빛깔을 띠며, 맛과 향이 강한 전통 유럽형 고급 치즈로 알려져 있다.
동원F&B 소개
동원F&B는 1982년 국내 처음으로 참치통조림을 생산한 후 수산물 가공식품을 비롯하여 냉동·냉장식품, 육가공, 김치, 조미식품, 음료, 전통식품 등 250여종의 다양한 제품을 공급하는 명실상부한 국내 굴지의 종합 식품회사로 성장 하였습니다. 동원은 국민건강을 지향하는 식생활문화를 창달하고자 끊임없는 연구와 투자로 신제품 개발에 노력해 왔으며 고객에게 더욱 좋은 제품을 공급하기 위해 최선을 다해 나갈 것입니다.
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